Oliver Schell Force Majeure Rotwein Cuvée Edition Flutwein Barrique Ahr

Streek: Ahr

Druiven: Niet bekend.

Proefnotitie:

Overmacht zet ons ertoe aan om deze gelimiteerde cuvée te maken door de overstroming in juli 2021 waardoor de kelders onderwater waren gelopen waardoor er niet meer afgelezen kon worden welke wijnen in welke vaten zaten.
De samenstelling van onze beste wijnen kan niet contrastrijker zijn – sterk van karakter, sterk, maar toch filigraan en uiterst veelzijdig.

Drie jaargangen van de locaties Recher Herrenberg, Bad Neuenahrer Sonnenberg, Bachemer Karlskopf en Bad Neuenahrer Kirchtürmchen en van drie druivensoorten
Pinot Noir, Pinot Noir en Domina werden opgeslagen in de barriquevaten. Met stroomgeneratoren en geleende wijnpompen konden we de wijnen uit de kelder halen.

Gerijpt in barriques.