Agenda
Voor wijncursussen/workshops zie de pagina: wijncursussen op de website.
Dinsdag 6 februari 2024 Masterclass Piëmont versus Toscane
Twee grote Italiaanse wijngebieden. De Nebbiolo druif versus de Sangiovese druif….
We leren de verschillende kenmerken van deze twee prachtige Italiaanse wijngebieden.
Kosten: € 29,50
Tijd: 19.30 – 22.00
Alle cursussen en workshops vinden plaats in ons Proeflokaal: Spekstaat 14, 6223 BL Maastricht
Aanmelden: info@wellingtonwinery.nl
Zondag 17 maart: Wijnproeverij Nieuwe Wereld landen.
Argentinië, Chili, Australië, Nieuw Zeeland en USA staan op de proeftafel.
Aanvang 14:00 – 16:00 Kosten: € 19,50
Zondag 21 april: Wijnland Duitsland plus diner
Duitsland is een bijzonder wijnland. Het land van de Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Sylvaner, Dornfelder etc.
In deze cursus komen de volgende onderwerpen aan bod:
- Riesling werelds mooiste druif.
- De verschillende druiven, stijlen en wijngebieden.
- Wine en Dine: 3-gangen menu diner met bijbehorende Duitse wijnen.
Aanvang: 15:30 Diner: 18:00 Kosten: 79,50
Zondag 19 mei: Wijnland Spanje, Tapas en Olijfolie
Spanje staat op de 3e plaats van de grootste wijnproducerende landen ter wereld. Er groeien zeer veel verschillende druivenrassen in het land. Dit verklaart waarom het land een geweldig rijk geschakeerd aanbod van wijnen heeft, met zeer verschillende en zeer eigen karakters.
- Masterclass Spaanse wijngebieden met medewerking wijnproducent uit Spanje
- Vermuth: hoe wordt geproduceerd en de verschillende soorten
- Olijfolie en tapas: proeven verschillende soorten
- Afsluiting paëlla en Spaanse wijn diner
Aanvang: 15:00 Kosten: € 80,00
Zaterdag 15 juni: Zomer wijnproeverij
15 wijnen speciaal uitgezocht voor de zomer: fruitige wijnen, rosé, bubbels.
Bij mooi weer aansluitend BBQ met bijbehorende wijnen.
Aanvang: 14:00 Kosten: € 22,50 (met hapjes) Extra BBQ: € 25,00 (incl wijn)